El consumo moderado de vino conlleva múltiples beneficios para la salud del organismo. Entre ellos, ayuda a controlar los niveles de colesterol, mejora la función del sistema digestivo del organismo, contribuye a prevenir enfermedades de los huesos, mantiene el buen estado y funcionamiento de las células y previene problemas cardíacos ayudando a la salud del corazón en general.

Beneficios de los que muchas veces no somos conscientes ya que el consumo de vino cada vez es menor en Castilla-La Mancha, considerada el mayor viñedo del mundo. Precisamente para ayudar a cambiar el rumbo existen asociaciones que trabajan por aumentar el consumo de vino entre la población y difundir su cultura.

Un ejemplo es la Cofradía de Mayorales del Vino de Valdepeñas que, entre las muchas actividades que desarrolla a lo largo del año para promocionar la cultura del vino, destacan los dos capítulos de Investidura que tienen lugar en las Fiestas del Vino de la localidad y en los meses de primavera.

De esta forma, el pasado viernes tuvo lugar el Capítulo de Investidura de Primavera en un marco como la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdepeñas, como no podía ser de otro modo.

Numerosas personalidades de la comarca asistieron al evento, como el alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, acompañado de otros miembros de la corporación municipal, como María José Ruiz, Felipe Rodríguez, Manuel Martínez López Alcorocho o Manuel López Rodríguez.

Tampoco faltaron los miembros de la Cofradía de Mayorales del Vino, encabezados por el Gran Maestre, Victoriano González de la Aleja, que llenaron el patio de butacas del salón de actos de la sede del Consejo.

En esta ocasión, los elegidos como nuevos Mayorales del Vino que a partir de ahora tendrán la misión de difundir y promocionar los beneficios y la cultura del vino de Valdepeñas han sido el periodista José Luis Martínez y el hostelero Antonio Merlo.

Tras el desfile entre fanfarrias de la Junta de Dignatarios, los nuevos Mayorales fueron ataviados con la capa púrpura, reservada para los iniciantes, mientras el Prior de la Cofradía, Juan José Lozano, les tomaba juramento por la defensa del vino.

Después, el Gran Maestre ordenó a los postulantes propinándoles sendos golpes sobre los hombros con un trabuquillo. Para finalizar el ritual, se les ofreció el vino de media calabaza con cuyo sobrante fueron bautizados.

Tras la imposición de la medalla con el escudo y lema de la cofradía, Vinum vita est, los nuevos Mayorales de Honor se dirigieron a los asistentes con unas palabras. José Luis Martínez, actual responsable de marketing de Navarro López Group, agradeció el nombramiento, "todo un honor" y señaló que "todos los valdepeñeros somos Mayorales del Vino en potencia". Al mismo tiempo que añadió que "se debería concienciar a los niños en el colegio sobre el consumo de vino".

Por su parte, el hostelero Antonio Merlo, socio fundador del restaurante Europa, dedicó el nombramiento a su familia, a sus compañeros que estaban trabajando en esos momentos, y a su padre "que estaría orgulloso de nuestro trabajo". Igualmente, señaló que a partir de ahora "defenderé los vinos a morir".

El acto fue clausurado por el alcalde de Valdepeñas quien felicitó a la cofradía por los nombramientos realizados. "Los valdepeñeros no vemos lo que tenemos al lado y lo minusvaloramos. Nos olvidamos que los pueblos los hacen los hombres y mujeres sencillos como los que han sido nombrados hoy y sin ellos no tendrían contenido estos actos", declaró.

El broche de oro lo puso un vino de Valdepeñas que se sirvió al público asistente.